Anastasia Pyanova - Schwangerenkurs

Vegan in der Schwangerschaft – geht das?

Vegane Ernährung wird immer beliebter, trotzdem kursieren sehr viele Mythen rund um Veganismus: Mangelernährung, gefährlich für Kinder, nicht genug Protein… Auch die DGE äußert sich noch ziemlich kritisch zum Thema,

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Langes Leben Ernährung

Gesund und glücklich bis ins hohe Alter

Ich habe gerade das Buch „The Blue Zones Solution“ gelesen: da geht es um 5 Regione der Welt, wo die Anzahl sehr alten und dabei gesunden Menschen („centenarians“) sehr hoch ist.

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Was ist eine „gesunde Ernährung“?

Kaum eine andere Wortkombination liefert heutzutage so viel Verwirrung. Zum einen ist die Ernährungswissenschaft noch in der Babyzeit. Zum anderen gibt es keine einzig wahre gesunde Ernährungsweise.

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